Etiqueta: terroir
22-10-15 #trinxat presa 77, amb Josep Lluís Pérez
Josep Lluís Pérez, nascut a Quatretondeta el 1936, és de formació biòleg i pedagog. Al vi, aficionat. Va marxar de la comarca de El Comtat a l’inici dels 60 per marxar cap a Suïssa on va treballar de tot i de res: rentaplats, perruquer… i segur que moltes altres coses. Un cop dominat l’idioma, va…